To Oel fällt auf.

To Oel fällt auf.

Der Biersepp berichtet aus Berlin: Der zurzeit wohl auffälligste unter all den Kuckucksbrauern aus "unserer" Ecke dieser Welt ist To Oel aus Dänemark. Sie brauen Biere mit lustigen Namen, wie 'Mocchaccino Messiah', 'Brett & Butter', 'Totem Passion' oder 'Reparationsbajer' - und die zieren die Anzeigetafeln von fast jedem angesagten Craftbier-Schuppen.

So gesehen vor ein paar Tagen in Berlin, wo Der Biersepp gemeinsam mit Dolden Mädel Patron Oliver Reimann auf Erkundungstour durch die Craftbier-Lokale der Hauptstadt tingelte.

Dass das skandinavische Beisel "Kaschk - Bier Bier Bier und Kaffee", dänisches Craftbier führt, verwundert kaum, aber auch Brew Dog Berlin hat "Sur Centennial" on tap.

To Oel in Wien - 52 (!) Sorten aus dem Fass

Im Wiener Craftbier-Tempel Brickmaker's haben die Kuckucksbrauer vor ein paar Monaten höchstpersönlich ein Biermenu kommentiert und in der letzten Märzwoche 2017 hat der Importeur Ammersin eine Liste verteilt: Fassbiere von To Oel, die man bei Markus Betz für sein österreichisches Lokal ordern kann - Der Biersepp hat 52 (!) Sorten gezählt. (Aufgrund verschiedener Gebindegröße werden mehr als 60 Positionen angeboten). Bleibt abzuwarten, wann To Oel das Mikkeller-Schicksal ereilt, nämlich vom Kuckuck zum niedergelassenen Brauer mit eigenen Kesseln zu mutieren.

Apropos Mikkeller

Die neue Bierbar in Berlin Mitte hat etwas stotternd den Betrieb aufgenommen, nach wenigen Tagen war gleich wieder geschlossen. Doch so etwas kann der Kultmarke nichts anhaben. Diese Woche (2. April 2017) war schon wieder Hochbetrieb. Wenn eine Marke einmal so gehyped wird kann ihr fast nichts passieren. Im Gegenteil, kleine Schlampereien verstärken eher noch den craftigen Nimbus.

zurück zu To Oel

Anfang März 2017 hat To Oel in Oslo die BRUS Bar eröffnet - auf 65 Quadratmeter gibt es 25 Biere vom Fass. Don't Panic - It's Organic.

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