Törnt Musik die Bierhefe an?

Törnt Musik die Bierhefe an?

Kühe produzieren nachweislich mehr Milch, oder wird sie sogar besser? Mozart soll ihnen besonders gut gefallen. Bierhefe dagegen steht auf dänische Musik - denken sich zumindest die Brauer von Mikkeler.

Tatsächlich, so berichtet Computer Bild, haben die Mikkelers Bloothooth Laufsprecher von Bang & Olufsen im Gärtank versenkt und zwei Wochen lang Musik dänischer Künstler spielen lassen. Angeblich wird durch die Musik ein Vibrationsmuster geschaffen, durch das die Hefe noch geschmackvollere chemische Verbindungen hervorbringt. Es soll sich übrigens um ein IPA handeln.

Foto: Niko Korte/www.pixelio.de

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