Der Verband der unabhängigen Brauereien der USA ist erfreut. Denn er kann auch für 2017 von einem deutlichen Wachstum sprechen. Die Anzahl der Braustätten ist um mehr als 800 auf stolze 6.266 gestiegen. 2013 wurden unter dem Dach der Brewers Association (BA) noch 2.898 Brauereien gezählt. Über 3.000 Neugründungen in fünf Jahren demonstrieren den ungebremsten Boom von Craftbier in den USA. Auch der Bierabsatz der Craftbrauer ist, entgegen dem US-amerikanischen Gesamttrend, wieder gestiegen. 2017 musste die Branche ein Minus von einem Prozent verkraften, die BA kann dagegen von einem deutlichen Plus sprechen (5 %). Der Anteil der Craftbiere am US-amerikanischen Markt beträgt laut BA jetzt 12,7 Prozent. Jedes 10. Bier kommt demnach aus einer unabhängigen Brauerei und, so die BA; jeder 4. Dollar der für Bier bezahlt wird, landet in den Kassen der Craftbrauer.
Weitere Infos: http://bit.ly/BAstat_2017
Foto:©Brewers Association
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