Gebraut werden die Biere in der Genessee Brewing Company. Diese Brauerei ist weit größer als jene, die der Brewers Association noch als "Craft" anerkennt. Laut Definition des amerikanischen Verbands muss eine Craftbrauerei klein (max. 6 Mio bl. pro Jahr) und unabhängig (max. 25% dürfen in Händen von anderen Firmen, die nicht selbst Craftbrauerei sind) sein. Ein Mann in Ohio fühlt sich von Wal-Mart in die Irre geleitet und will erreichen, dass die Biere nicht mehr als "Craftbeer" bezeichnet werden dürfen.
Quelle: Sachon Verlag. www.sachon.de
Quelle: Sachon Verlag. www.sachon.de
