Wer braut weltweit wie viel?

Die Weltbierproduktion betrug 2019 insgesamt 1.913 Millionen Hektoliter. Im Vergleich zu 2018 konnte ein leichter Zuwachs (0,5 Prozent) verzeichnet werden. Signifikant ist und bleibt die Tatsache, dass lediglich 40 Braugruppen 90 Prozent allen Bieres herstellen. Innerhalb dieser Gruppen stieg die Produktion sogar um 0,8 Prozent.

Das ist eines der ersten Ergebnisse aus dem BarthHaas-Bericht Hopfen 2019/2020; er wird voraussichtlich Anfang Oktober veröffentlicht. Übernahme und Fusionsaktivitäten konzentrierten sich auch 2019 vor allem auf das Craft-Brauer-Segment.

Wer sind die Großen?

1 AB Inbev führt die Liste nach wie vor an. Der Marktanteil des Konzerns liegt bei 29,3 Prozent. Fast jedes 3. auf dieser Welt konsumierte Bier kommt folglich aus einer Brauerei des Konzerns.
2 Heineken folgt mit 12,6 Prozent Marktanteil.
3 China Res. Snow Breweries (6%)
4 Carlsberg (5,9%)
5 Molson Coors (4,8%)

Die deutschen Gruppen unter den Top 40

Radeberger Gruppe (Platz 23), Jahresausstoß: 11,6 Mio Hektoliter
TCB Beteiligungsgesellschaft mbH (Platz 24); Jahresausstoß: 9,1 Mio Hektoliter
Oettinger (Platz 28); Jahresausstoß: 8,0 Mio Hektoliter
Bitburger Braugruppe (Platz 30); Jahresausstoß: 6,5 Mio Hektoliter
Krombacher (Platz 31); Jahresausstoß: 6,3 Mio Hektoliter
Paulaner Brauerei Gruppe (Platz 32); Jahresausstoß: 6,0 Mio Hektoliter
Warsteiner (Platz 38); Jahresausstoß: 3,9 Mio Hektoliter