Brauerei Aspach
Die alteingesessene Brauerei im Besitz der Firma Starzinger wurde 2012 räumlich und technisch auf den neuesten Stand gebracht. Das „Aspacher Urbräu" und das „Aspacher Pilser'L" gibt es im Umkreis der Brauerei und bei lokalen Wirten.www.starzinger.at
Gasthaus Gramiller in Höhnhart
Das Gasthaus Gramiller blickt auf eine über 200 jährige Geschichte zurück. Die Küche von Ferdinand Gramiller ist bodenständig mit Blick auf gesunde Ernährung. www.gasthof-gramiller.at
Haiderwirt in St. Veit
Stephanie und Herbert Burgstaller vom „Haiderwirt" bieten kleine Rindfleischgerichte von den eigenen Tieren an. Wo es geht, setzt man auf Bio. Bekannt ist Stephanie Burgstallers Bratl, das sie mit Vorderwürze aufgießt. Eine kleine Bierkarte soll in Zukunft Programm sein. www.haiderwirt.at
Mattigtalerhof in Mattighofen
Der Gasthof ist bekannt für seine saisonal abgestimmte Speisenkarte. Die jungen Wirtsleut` Franz und Christiane Schrattenecker servieren 15 ausgewählte regionale Spezialbiere.
www.mattigtalerhof.at
Tourismusverband Seelentium
Auch auf touristischer Seite gibt es einen Neuzugang: Der Tourismusverband Seelentium ist nun ebenfalls an Bord der Bierregion. Gerade im touristischen Bereich setzt man ja aktuell verstärkt auf Kulinarik und eben auch auf das Thema Bier. www.seelentium.at
www.innviertelbier.at - Foto: Innviertler Tourismus, Haiderwirt St. Veit