Privatbrauerei Gaffel

Die 1908 gegründete Gaffel führt die beliebteste Kölsch-Marke in der Gastronomie und zählt zu den innovativsten Brauereien. Tradition und Moderne gehören für das mehrfach ausgezeichnete Familienunternehmen aus Köln eng zusammen.

Gaffel Kölsch

Nach dem Reinheitsgebot mit Wasser aus dem eigenen Brunnen gebraut. Das goldgelbe, blanke Gaffel Kölsch ist würzig, süffig im Antrunk, hat eine leicht spritzige Rezenz sowie eine feinherbe Hopfennote.

Gaffel Wiess

Die naturtrübe, helle Bierspezialität Wiess ist der Vorläufer des Kölsch und hat eine hohe Drinkability. Der Antrunk ist betont spritzig und vollmundig. Der leicht süße Charakter findet man auch im Körper. Dieses Geschmackserlebnis wird im Abgang fortgesetzt.

Gaffel SonnenHopfen

Gaffel SonnenHopfen ist ein naturtrübes Cologne Pale Ale mit einem Alkoholgehalt von angenehmen 4,9 Prozent.

Die Sorte Pale Ale bezeichnet international helle, obergärige Biere. Cologne Pale Ale ist die Interpretation von Gaffel und der Beweis, dass die Familienbrauerei echte Craft Biere höchster Qualität brauen kann. Der verwendete Citra Hopfen stammt aus dem sonnigen Yakima Valley in den USA. Er gehört zu den weltweit qualitativ hochwertigsten Sorten und begleitet den Biergeschmack mit Noten von Limette, Grapefruit und Aromen tropischer Früchte.