New England Pale Ale
Bierstil
Bierbeschreibung
Okay, wir sind ziemlich zufrieden mit unserer Position als moderner Saftverkäufer hier bei Polly's. Eine Standpunkt, den wir vor fast sechs Jahren als Zweier-Team eingenommen haben, um unsere Expertise auf eine begrenzte Anzahl von Stilen zu konzentrieren, anstatt in vielen moderat zu sein, hat Früchte getragen und wir gelten heute in Großbritannien als eine der hellsten und besten Brauereien für die Stile, die wir brauen. Nachdem wir die wunderbaren kleinen Feinheiten der Hopfensorten, die wir verwenden, gelernt haben, dachten wir, warum kombinieren wir nicht sieben (ja, du hast richtig gelesen, SIEBEN) unserer Lieblingshopfensorten zu einem Pale Ale, das vor Geschmack nur so platzt?
Als Hop Head ist die Brauerei Polly’s aus der Ortschaft Mold zwangsläufig ein Begriff, um diese Brauerei kommt man im Bereich IPAs & Co.nicht herum. Vor mir steht das Hazy Pale Ale…
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