Crafted Artisan Meadery - Apothelyptic Farmhouse

Honigwein mit Kamille, Süßorangen-Schale und Kampot-Pfeffer. Verkostungsnotizen: Zitrusbetonter halbsüßer Honig mit anschließenden Kräuternoten. Zitrusfrüchte und Kamille sind ausgewogen mit äußerst milden Pfefferschärfe. Wir haben die Apothekenschränke geplündert und Orangenblütenhonig mit Kamille, Süßorangen-Schale und Kampot-Pfeffer für diesen Bauernhaus-Honigwein kombiniert. Mit einer französischen Saison-Hefe bei hohen Temperaturen vergoren, könnte dieses esterhaltige, krautige Elixier Sie daran denken lassen, dass das Ende der Zeiten nahe ist. Es ist unfiltriert, es ist moderner Honigwein... und es ist grandios. Es ist Apothelyptic.