New England IPA (NEIPA)
Bierstil
Bierbeschreibung
Eine Konvergenz der zwei heißesten Moden im Craft Beer - Session Ales und Hazy IPA's. Ein leicht getrübtes, goldfarbenes Bier mit jeder Menge saftigem, tropischem Hopfen, einschließlich des neu veröffentlichten Kiwi-Hopfens Nectaron®. Es zeigt auch den US-Hopfen Lemondrop und die All-Stars der südlichen Hemisphäre, Nelson Sauvin und Galaxy. Die Herausforderung bei einem Bier wie diesem besteht darin, ein ausreichendes Mundgefühl, einen guten Körper und ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Bittere und Süße zu haben, um die enorme Hopfung zu tragen, ohne dass das Bier wie Hopfenwasser schmeckt.
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