Beschreibung
Alle Biere der Badlands Brewery werden nur mit Weizen- und Gerstenmalz, Wasser, Hefe und Hopfen hergestellt und kommen so zu Ihnen, wie es die Natur vorgesehen hat - ungefiltert und frei von Konservierungs- und Zusatzstoffen. Sie enthalten niemals billige Zusatzstoffe, die von den größeren Brauereien bevorzugt werden, wie Mais, Reis oder Rohrzucker, und werden in Handarbeit hergestellt, jeweils 1000 Liter auf einem manuellen, handgeführten Sudhaus.
Die Brauphilosophie von Chefbrauer Jon Shiner ist, dass die Biere von Badlands bis zum dritten Pint tief befriedigend, charaktervoll und interessant sein sollen. Badlands konzentriert sich auf traditionelle Bierstile, ist aber immer bereit zu experimentieren. Haselnüsse, schwarze Trüffel, Feigen, Blaubeeren, Rum, Finger-Limes und Chilis sind nur einige der Zutaten, die es im Laufe der Jahre in ein Badlands-Fass, eine Flasche oder Dose geschafft haben.
