Nicht Ihr typisches alkoholisches Ingwerbier. Zunächst einmal ist es ein ECHTES BIER, das mit gemälzter Gerste gebraut wird (mit ein wenig lokaler Apfelsaft-vergorener Apfelwein-Magie) UND es verwendet frischen Ingwer UND 100% Ingwersaft UND es ist nicht voller Zucker (KEIN zugesetzter Rohrzucker, nur kleine Mengen Milchzucker (<4% Laktose) UND es enthält keine künstlichen Süßstoffe UND es ist ziemlich scharf.