TRBB - Berliner Messe: Agnus Dei (2017 Harvest)
The Referend Bier Blendery (Kutztown)
5,7%
Alkohol
Holzfass Nachreifung
Bierstil
Spontan, sauer
Gärungsart
Bierbeschreibung
Unsere Berliner Messe-Basis wird in Angelikafässern der ersten und zweiten Verwendungsalter gereift, erneut vergoren mit NJ Grüner Veltliner-Trauben der Ernte von 2017, die für 6 Wochen zunächst auf Betten aus lokalem Stroh in der Kellerei getrocknet wurden.