Sawdust City Brewing Co. - Bigger Deal - Bourbon Barrel Aged

Wir haben einen Teil des Wee Heavy vom letzten Jahr für 9 Monate in wiederverwendeten Bourbon-Fässern gelagert und das Ergebnis ist fantastisch. Diese Variante des tief bernsteinfarbenen, malzbetonten Winterwärmers ist eine verstärkte Version und hat es wirklich in sich. Sie besticht durch Aromen von Bourbon, Eiche und Toffee und ihre geringe Kohlensäure und der kräftige Malzkörper sorgen für ein reichhaltiges Mundgefühl, das in den kühleren Wintermonaten befriedigt. Nicht klebrig, aber mit einer wärmenden Alkoholnote, die dieses Bier zu einem Genuss für langsame Schlucker macht.