Ein sehr süffiges Bier, wie es bereits um 1880 zu Kaiser Wilhelms Zeiten gebraut wurde. Karamellig-malzig, mild gehopft und mit einer leuchtenden Bernsteinfarbe. Wie bei allen Bosch Bieren wird auch bei der Herstellung dieses Bieres auf die Verwendung von industriellen Hopfenextrakt verzichtet und stattdessen Naturhopfen in Pelletform verwendet.
Joa, in der Nase ist erstmal nicht ganz so viel los. Alles eher dezent. Malz, Röstaromen, leichter Hopfen.
Genau so kommt auch alles im Antrunk wieder, was dem Bier eine schöne Ha…
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Mags
www.michelsbierreise.de
28. Mär 26
Kastanie o dunkles Kupfer, klar, dünner Schaum bleibt. Schöner Duft n Brotrinde. Antrunk weich. Körper mit brotigen , leicht fruchtigen Aromen. Dann langer, getreidiger Nachgeschma…