Beschreibung

Die Brauerei Bosch positioniert sich bewusst als handwerkliche Alternative zu den benachbarten Industriebrauereien. So wird bei der Herstellung von Bosch Bier auf die Verwendung von industriellen Hopfenextrakt verzichtet und stattdessen Naturhopfen in Pelletform verwendet. Die Biere werden auch nicht vor der Abfüllung pasteurisiert sondern naturbelassen abgefüllt. Eine Besonderheit sind die langen Reifenzeiten des Bieres von bis zu drei Monaten.