Brew Age - Nussknacker
Brew Age (Wien)
Produktbild von Brew Age - Nussknacker

Brew Age - Nussknacker

Brew Age (Wien)
10%
Alkohol
3,66
Rating
Obergärig
Gärungsart
Barley Wine
Bierstil
75
IBU
135
Bewertungen
86
Cheers
13
Rezensionen

Bierbeschreibung

Barley Wines sind obergärige Starkbiere. Der Name deutet auf den mit Wein vergleichbar hohen Alkoholgehalt hin. Um 1900 wurde der Begriff „Barley Wine“ erstmals in England als Bierstil verwendet. Brew Age hat ihren Barley Wine Nussknacker getauft. Seine Robustheit und die nussig – karamelligen Aromen legen diesen Namen nahe. Die Hefe bringt während der Gärung fruchtige Komponenten mit ein, welche mit den intensiven Malzaromen an Dörrobst und Honig erinnern. Ein sehr komplexes Bier, das sich die 10 vol% Alkohol nicht anmerken lässt.

Auszeichnungen

Austrian Beer Challenge (1. Platz)
2017
Austrian Beer Challenge (3. Platz)
2018
European Beer Star (Bronze)
2015

Community

135 Bewertungen
Farbe/Schaum (10%)
3,58
Geruch (30%)
3,67
Label
3,68
Geschmack (60%)
3,67
Gesamt
3,66

Rezensionen

13 Rezensionen
Alle
Nussknacker
rasmussen-hh
Dunkle Farbe, kleine Krone. Schmeckt malzig stark.
Lecker
zackkebron
0,33 Liter Glas-Einwegflasche mit 10,0 % Alkohol (MHD 06.05.2025). Collab mit Schwarzbräu. Farbe orange-braun (Bierfächer: Farbe Dunkler Weizenbock), undurchsichtig im Glas. Fein- …
Nussknacker
hopfen.glueck
Kastanienbraun und naturtrüb steht der Barley Wine im Glas. Duftet sehr intensiv nach Dörrobst, Waldhonig und etwas nach Beeren. Vollmundiger Antrunk, gleitet fast ölig in den Mun…
Knackig
aozajgla
Belgisschtrippelartig, zwetschgenhonigmet mit doppelwums, Zartbitter zart ewig schwebend.
Nussknacker
hoppyngreen
Stark malzig lecker etwas nuss auch im Geschmack schöne Dunkelbraune Farbe ich will mehr davon