Bierbeschreibung
Die antiken Mayas hielten Honig und Schokolade für heilig. Das Mayawort für Honig, kab', bedeutete auch "Welt" (wir mögen die Denkweise dieser Mayas). Diese beiden Zutaten wurden sowohl für kulinarische als auch rituelle Zwecke verwendet und waren von größter Bedeutung für ihre Kultur und Wirtschaft. Heutzutage haben wir diese Zutaten mit Zimt, Vanille und einer leichten Schärfe aus Ancho- und Guajillo-Chilis kombiniert. Genießen Sie diese moderne Interpretation eines antiken Getränks... aber verlieren Sie nicht den Kopf.
Geschmacksnotizen: Honigsüße mit Kakao, erdiger Gewürznote, cremiger Vanille und Zimt, dezente Schärfe im Abgang.
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