Holy Mountain Brewing - Choir of the Sun
Holy Mountain Brewing (Seattle)
5,2%
Alkohol
Saison
Bierstil
Obergärig
Gärungsart
Bierbeschreibung
Ein Brett-Saison, der sieben Monate lang in einem Fuder mit verschiedenen Saison-Hefestämmen fermentiert und gereift wurde. Dieses Bier wurde mit drei Brettanomyces-Stämmen gereift und konditioniert, die sich zu Aromen und Geschmacksnoten von Pfirsich und Aprikose vermischen. Leicht und erfrischend, wurde dieses Bier einen Monat lang konditioniert und wird sich in den kommenden Monaten weiterhin sehr gut entwickeln.