Polly's - Crevasse Fear

Nostalgie war schon immer ein großes Thema hier in der Zentrale von Polly's, und es war bei einem Feierabendbier mit dem Team nach einer Schicht am Brauwerk vor kurzem, dass wir feststellten, dass wir siebenhundert(!) einzigartige Biere probiert hatten, und anfingen, über einige der unglaublichen Biere aus der langen Braugeschichte von Polly's zu schwelgen, die uns wirklich dazu brachten, innezuhalten und zu denken "...Wow!". Unter den Vorschlägen, die in die Runde geworfen wurden, war ein längst vergessenes Bier aus unserer Originals Range, von dem wir sofort erkannten, dass es ein Update für 2024 benötigte - Amarillo Ekuanot IPA. Eine neugierige Kombination von Hopfen, diese unglaublich ausdrucksstarken Sorten arbeiten unglaublich gut miteinander, um eine punchbowl von hellen und kräftigen Zitrusnoten und klebrigen Orangenmarmeladenaromen zu bringen, mit einem Hauch von Simcoe, um diese charakteristische Steinobst-Süße zu bringen.