Märzen Bavarian Style
Bierstil
Bierbeschreibung
Der Name bezieht sich auf die Jahreszeit, in der dieses Bier historisch produziert wurde, nämlich im Monat März. Es ist klar, bernsteinfarben mit roten Reflexen und wird von einer sehr intensiven beigen Schaumkrone gekrönt. Am Gaumen sind Karamell- und Malznoten wahrnehmbar, die mit einem bitteren, trockenen und eleganten Abgang ausbalancieren, der an Toast erinnert. Es hat einen mittleren Körper, der es ideal macht, es zusammen mit rotem Fleisch zu genießen, besonders gegrillt.
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