Daubringer Hällche - Grätzer

Das Smoaked Grätzer ist ein Collabsud zwischen Daubringer Hällche und Freigeist Bierkultur. Es ist eine Interpretation eines zwischenzeitlich ausgestorbenen Bierstils genannt Grodziskie/Grätzer aus dem heutigen Grodzisk Wielkopolsi in Polen. Der Alkoholgehalt liegt bei leichten 3,3% vol. Das verwendete Weizenmalz wurde zu 100% über Eichenholz geräuchert. Dies sorgt für eine ausgeprägte Bitterkeit und wunderbare Raucharomen. Diese Aromatik gehört zur Charakteristik dieses Bierstils. Im Glas ergießt sich das Freigeist/Daubringer Smoaked Grätzer in einem trüben Strohgelb. Gekrönt von einer kleinen weißen Schaumdecke steigen aus dieser rauchige Aromen die Nase. Ihr möchtet gerne etwas Neues ausprobieren? Dann solltet ihr euch das Freigeist/Daubringer Smoaked Grätzer nicht entgehen lassen.