Das naturtrübe Vollbier überzeugt durch seinen fruchtig-herben Geschmack. Die Hefe, die in diesem Zwickelbier so richtig aufgeht, verleiht der Spezialität ihren unverwechselbar ursprünglichen Charakter. Süßlich im Antrunk, herb im Nachtrunk – das ist vollendete Freiburger Braukunst.
Nach uraltem Originalrezept von unserem Gründer Louis Ganter gebraut – mit klarem Schwarzwaldwasser und regionalen Rohstoffen. Anschließend reift das Bier in kleinen, exklusiven Mengen im Lagerkeller heran – bis es bereit ist, getrunken zu werden.
Helles goldgelb und naturtrüb.. feinporige langanhaltende Schaumkrone.. hopfig.. feinherb.. leicht spritzig.. leichte süsse im Abgang.. interessant
Urtrunk
Der Linsner
22. Mär 26
Trübe gelborangen keine sichtbare Kohlensäure.
Schwer zu trinken sehr malzig mit ordentlich Hopfen.
Erfrischende hefenoten in der Nase.
Selbiges im geschmack.
Würzig
frankkleen
20. Mär 26
Gut, das ich borhervdas Rückenetikett gelesen habe. Man soll die Flasche vor dem Öffnen ein paar mal auf den Kopf stellen und dann kurz warten.
Hell goldgelb und leicht trüb im Gla…
Das Urtrunk von Ganter ist ein naturtrübes Vollbier. Optisch ist es gelb und trüb. Geruchlich und geschmacklich ist das Bier sahnig-buttrig. Im Abgang ist es recht hopfenbitter.