Diese unfiltrierte und daher sehr inhaltsreiche Bierspezialität aus dem Hause Gold Ochsen erfreut das Auge durch ihre frühlingshaft frische hellgelbe Farbe mit seidig mattem Schleier und einem feinen, langanhaltenden Schaumpolster. Düfte von Wiesenkräutern und frischem Heu, gefolgt von floralen Tönen, ergeben eine Vorfreude auf den ersten Schluck. Eine malzbetonte und moderate Süße wird durch eine sanfte Hopfenbittere harmonisch ausgeglichen.
Ein goldgelbes, leicht trübes Bier mit rasch schwindener Schaumkrone.
Leicht getreidug und floral mit einer dezenten Säure. Im Nachgang nur wenig herb.
UNRUND
Der Bierkeller
2. Jan 26
Im Glas eine trübe, gelbe Farbe mit wenig Schaum , dazu ein paar getreidige und hefige Aromen in der Nase. Der Antrunk ist mäßig rezent, dominiert von ein wenig Säure und etwas Hef…
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Trübe Tasse
mobilat
30. Dez 25
Relativ klar für naturtrüb.
Guter Geruch.
Geschmacksintensiv.
Relativ hopfig für ein Zwickel würde ich sagen.
Ein schönes Bier.
Tino Hentrich
30. Dez 25
Geschmack top, Krone etwas mau, aber die inneren Werte exzellent.