Brauerei Gold Ochsen UlmBiereGold Ochsen - Ulmer Hell

Gold Ochsen - Ulmer Hell

Brauerei Gold Ochsen Ulm (Ulm)

3,43

4,9%

Alkohol

11.4° P

Stammwürze

Lager / Helles

Bierstil

Untergärig

Gärungsart

4204

Bewertungen

4490

Cheers

405

Rezensionen

Bierbeschreibung

1597 gründete der Wirt Gabriel Mayer in Herdbruckerstraße in der Ulmer Altstadt nahe der Donau die Herberge, Brauerei und Weinwirtschaft Zum Goldenen Ochsen. Im Laufe der Zeit wechselten die Eigentümer häufig. 1991 übernahm Ulrike Freund, die Tochter des vormaligen Geschäftsführers August Leibinger, die Führung des Familienunternehmens in fünfter Generation. Unter der schneeweißen Schaumkrone glänzt diese strohblonde Bierspezialität. Dank der weitreichenden Handwerkskunst der Traditionsbrauerei sind der verwendete Tettnanger Aromahopfen und das Gerstenmalz perfekt ausbalanciert und machen das Bier zu einem milden, süffigen und ausgewogenen Geschmackserlebnis.

Community

4204 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,39

Geruch (30%)

3,35

Label

3,34

Geschmack (60%)

3,47

Gesamt

3,43

Rezensionen

405 Rezensionen

Alle

Goldochsen Hell

steffenbo

30. Sep 25

Passt soweit. Durchschnittliches Hell mit Malz-Dominanz!

UlmerGold

Holzmichel88

20. Sep 25

dieses Helle Bier ist schon im Glas ein hingucker. typisch Hell mit sanftem Schaum. geschmacklich ist es im Antrunk süßlich malzig. Im Abgang leicht Hopfig. Ein echt süffiges Bier…

Gold Ochsen Hell

Kölsche Belgier

17. Sep 25

helles Hell vorne vollmundig, hinten wenig Hopfen. Ein leckeres Helles

Sehr leckeres Helles

littleBudda

14. Sep 25

Mild, und kommt nach dem Teghernsee Hell auf Platz 2.

Ulmer Hell

scfiedel

7. Sep 25

Ins Glas kommt ein strohgelbes Helles mit mittlerer Kohlensäure. Der Schaum ist fein und leicht cremig. Er ist auch recht stabil. In der Nase: Viel helles Malz mit angenehmer Ho…