Brauerei Gold Ochsen UlmBiereGold Ochsen - Ulmer Hell

Gold Ochsen - Ulmer Hell

Brauerei Gold Ochsen Ulm (Ulm)

3,43

4,9%

Alkohol

11.4° P

Stammwürze

Lager / Helles

Bierstil

Untergärig

Gärungsart

4008

Bewertungen

4125

Cheers

384

Rezensionen

Bierbeschreibung

1597 gründete der Wirt Gabriel Mayer in Herdbruckerstraße in der Ulmer Altstadt nahe der Donau die Herberge, Brauerei und Weinwirtschaft Zum Goldenen Ochsen. Im Laufe der Zeit wechselten die Eigentümer häufig. 1991 übernahm Ulrike Freund, die Tochter des vormaligen Geschäftsführers August Leibinger, die Führung des Familienunternehmens in fünfter Generation. Unter der schneeweißen Schaumkrone glänzt diese strohblonde Bierspezialität. Dank der weitreichenden Handwerkskunst der Traditionsbrauerei sind der verwendete Tettnanger Aromahopfen und das Gerstenmalz perfekt ausbalanciert und machen das Bier zu einem milden, süffigen und ausgewogenen Geschmackserlebnis.

Community

4008 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,38

Geruch (30%)

3,35

Label

3,33

Geschmack (60%)

3,47

Gesamt

3,43

Rezensionen

384 Rezensionen

Alle

Prima Bier

Meischda

14. Jun 25

Gold, hell, lecker, süffig

Top Helles

Der Bierkeller

9. Jun 25

Das Helle riecht sehr grasig und Hopfig . Der Geschmack ist echt klasse , Honignoten,Gerstenmalz und einen grasigen Hopfen. Leichte Trübung im Glas und eine schnell schwinden Blume…

Gold Ochsen - Ulmer Hell

Sester Kölsch

3. Jun 25

0,5er Dose in alter Farbe mit cremefarbendem Etikett und dem Ochsen als Logo. Das Bier ist hell golden und klar im Glas, mit feinporiger und sehr beständiger Blume. Das Bier riecht…

Ulmer Hell

Py64

17. Mai 25

- flüchtiger Schaum - gelbgoldene Farbe - leichter Hopfengeruch - süffiger leichter Hopfengeruch

dain

6. Mai 25

Hellgelb, mittelporiger Schaum, recht stabil. In der Nase recht dünn Malz, etwas blumig. Sehr süffig, angenehmer Malzkörper, leichte Bittere im Abgang.