Brauerei Gold Ochsen UlmBiereGold Ochsen - Ulmer Hell

Gold Ochsen - Ulmer Hell

Brauerei Gold Ochsen Ulm (Ulm)

3,43

4,9%

Alkohol

11.4° P

Stammwürze

Lager / Helles

Bierstil

Untergärig

Gärungsart

4400

Bewertungen

4875

Cheers

418

Rezensionen

Bierbeschreibung

1597 gründete der Wirt Gabriel Mayer in Herdbruckerstraße in der Ulmer Altstadt nahe der Donau die Herberge, Brauerei und Weinwirtschaft Zum Goldenen Ochsen. Im Laufe der Zeit wechselten die Eigentümer häufig. 1991 übernahm Ulrike Freund, die Tochter des vormaligen Geschäftsführers August Leibinger, die Führung des Familienunternehmens in fünfter Generation. Unter der schneeweißen Schaumkrone glänzt diese strohblonde Bierspezialität. Dank der weitreichenden Handwerkskunst der Traditionsbrauerei sind der verwendete Tettnanger Aromahopfen und das Gerstenmalz perfekt ausbalanciert und machen das Bier zu einem milden, süffigen und ausgewogenen Geschmackserlebnis.

Community

4400 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,39

Geruch (30%)

3,35

Label

3,34

Geschmack (60%)

3,47

Gesamt

3,43

Rezensionen

418 Rezensionen

Alle

Hell

Bierfriese

16. Jun 26

Oh ja, sonnengelb mit stark aufkommender Schaumkrone. Der Schaum ist eher grobporig und das Bier ist ein bisschen trüb. In der Nase nehme ich apfelfruchtige und strohige Aromen wah…

Goldochsen Hell

SL_92

30. Apr 26

Ein kühles Blondes aus Ulm, das für ein Helles erfreulich herb ist. Dabei ist es trotzdem süffig und malzig süß. Auch der Anblick im Glas lädt sehr zum Trinken ein.

Gold Ochsen Ulmer hell

nbhammer

24. Mär 26

Ausgewogener Geschmack, hellgoldene Farbe Unter der schneeweißen Schaumkrone glänzt unsere Strohblonde Bierspezialität. Dank der weitreichenden Handwerkskunst der Traditionsbraue…

Nicht so der Hit

The Dude

21. Mär 26

grundsätzlich ist dieser Tropfen schon ganz gut trinkbar... aber mir persönlich ist der Amigo eine Spur zu süß und ein Tick zu bitter...

Goldochsen Hell

SF49

9. Feb 26

Ein fruchtiges, Helles mit einer feinen Hopfennote. Sehr ausgewogen und bleicht recht lange am Gaumen.