Brauerei Gold Ochsen UlmBiereGold Ochsen - Ulmer Hell

Gold Ochsen - Ulmer Hell

Brauerei Gold Ochsen Ulm (Ulm)

3,43

4,9%

Alkohol

11.4° P

Stammwürze

Lager / Helles

Bierstil

Untergärig

Gärungsart

4411

Bewertungen

4911

Cheers

420

Rezensionen

Bierbeschreibung

1597 gründete der Wirt Gabriel Mayer in Herdbruckerstraße in der Ulmer Altstadt nahe der Donau die Herberge, Brauerei und Weinwirtschaft Zum Goldenen Ochsen. Im Laufe der Zeit wechselten die Eigentümer häufig. 1991 übernahm Ulrike Freund, die Tochter des vormaligen Geschäftsführers August Leibinger, die Führung des Familienunternehmens in fünfter Generation. Unter der schneeweißen Schaumkrone glänzt diese strohblonde Bierspezialität. Dank der weitreichenden Handwerkskunst der Traditionsbrauerei sind der verwendete Tettnanger Aromahopfen und das Gerstenmalz perfekt ausbalanciert und machen das Bier zu einem milden, süffigen und ausgewogenen Geschmackserlebnis.

Community

4411 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,39

Geruch (30%)

3,35

Label

3,34

Geschmack (60%)

3,47

Gesamt

3,43

Rezensionen

420 Rezensionen

Alle

Gold Ochsen Hell

Markus Malz

29. Jun 26

Nachtrag

Getreidig

Skalde192

28. Jun 26

Ein süffiges und erfrischendes Helles aus Ulm. Riecht nach Hopfen und Malz. Im Antrunk eine eher getreidige Note, dann mild mit zarter Hopfennote.

Hell

Bierfriese

16. Jun 26

Oh ja, sonnengelb mit stark aufkommender Schaumkrone. Der Schaum ist eher grobporig und das Bier ist ein bisschen trüb. In der Nase nehme ich apfelfruchtige und strohige Aromen wah…

Goldochsen Hell

SL_92

30. Apr 26

Ein kühles Blondes aus Ulm, das für ein Helles erfreulich herb ist. Dabei ist es trotzdem süffig und malzig süß. Auch der Anblick im Glas lädt sehr zum Trinken ein.

Gold Ochsen Ulmer hell

nbhammer

24. Mär 26

Ausgewogener Geschmack, hellgoldene Farbe Unter der schneeweißen Schaumkrone glänzt unsere Strohblonde Bierspezialität. Dank der weitreichenden Handwerkskunst der Traditionsbraue…