Die Weissbierhefe bewirkt ausgeprägte Fruchtnoten, besonders markant sind Aromen nach Banane oder Johannisbeere zu vernehmen. Helles, vollmundig fruchtiges, hefebetontes Weizenstarkbier.
Ich rieche Banane, Hefe und Nelke. Fruchtig-süßer Antrunk, im Mittelteil Malz, Beeren und etwas Pfeffer. Vollmundig, weich. Hinten raus ganz leicht säuerlich-herb. Der Alkohol blei…
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Heller Weizenbock
ollerisch
13. Mai 26
Für ein Bockbier ist es mir etwas zu mild. Der Nachgeschmack ist auch etwas künstlich. Hatte schon deutlich bessere.
Heller Weizenbock
nordlicht
23. Dez 25
Heller Bernstein mit einer cremigen weißen Schaumkrone im Glas.
In der Nase Banane pur.
Im Antrunk reife Banane, Hefe, Nelke.
Die reife Fruchtsüße wird im Mittelteil durch eine an…
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Bananiges Weizen
ChuckBW
21. Dez 25
BANANIGES Weizen
15.01.2023
maltypat
16. Feb 23
Bereits beim Öffnen und dem anschließenden einschenken kommen mir heftige Bananennoten entgegen. Ins Glas ergießt sich eine typische hefetrübe Flüssigkeit mit einer nicht zu mächti…