Diese vollmundige Bierspezialität wird nicht filtriert. Naturbelassene Hefe und Eiweiß verbleiben so im Bier.
Schaum: sahnig, sogar recht stabil
Farbe: helles Bernstein, hefetrüb mit gehörigen Partikeln
Geruch: getreidig, würzig, ganz leicht säuerlich
Geschmack:
- Antrunk: Maische, dazu eine kernige Malzsüße und auch eine gewisse Säure. Ganz leicht blinzelt Karamellmalz durch
- Körper: voll, aber nicht schwer
- Rezenz: schwach, aber normal für ein Lagerbier aus Franken
- Nachtrunk: Hopfen, aber wirklich nicht mehr als unbedingt nötig
Honigfarben und trüb, dazu ein schöner Schaum – schon optisch macht es neugierig. In der Nase wird es spannend: Honig, Pflaume und Mandel ergeben eine ungewöhnliche, warme Mischung…
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Cremig. Fruchtig. Überraschend stark.
BassMoBill
6. Sep 26
Optisch macht das Göller Kellerbier direkt eine verdammt gute Figur: schön hellbraun im Glas und gekrönt von einem toll cremigen Schaum. Das wirkt nicht wie irgendein beliebiges Ke…
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Stabiles Kellerbier
TexDaddy
22. Mai 26
Ein solides Kellerbier, kann man nicht meckern. Passt zu jeder Gelegenheit
Finde ich sehr gelungen
jonas-fries
5. Mär 26
etwas malzig, schöne Mischung aus erfrischendem antrunk und einer schönen gerösteten Milchschokolade. kann ich empfehlen.