Jahrgangsversion (2018) vom Eiche Doppelbock. Speziell unfiltriert abgefüllt und für mehrere Jahre in den Felsenkellern unter dem Stephansberg gelagert.
CT-Craft - Christan - Hausbrauer (IHK) und Biersommelier (DOEMENS)
21. Feb 26
Dukelbraune Farbe mit rötlichen Reflexen und trüb, feiner hellbrauner und feiner Schaum, Nase mit milder Rauch-Noten, Antrunk mit leichter Kohlensäure, vollmundige Malzigkeit mit …
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• Aecht Schlenkerla Eiche Jahrgang 2018, 8%
Horst Voll
12. Aug 25
Dunkler Bernstein, naturtrüb, etliche Schwebstoffe, schöne Blume, malzig, gut rauchig, eine veritable weiche Rauchnote, gut herb, läuft runter wie Öl, sehr gut.