Beschreibung
Die Hellerbräu zählt zu den ältesten Brauereien Bambergs und ist heute noch ein Familienbetrieb. Unsere lange Tradition ist für uns eine große Auszeichnung. Sie zu bewahren unser Auftrag. Dazu verbinden wir jahrhundertelange Erfahrung und eine generationsübergreifende Leidenschaft für das Brauhandwerk. Im Herzen Bambergs, in unserer Brauerei am Oberen Stephansberg, brauen wir unsere Biere auch heute noch handwerklich und nach historischen Originalrezepten. Bei aller Liebe zur Tradition: Wir bleiben neugierig und sind immer auf der Suche nach alten Bierstilen, denen wir in unseren Sudkesseln neues Leben einhauchen. Unsere bekannteste Spezialität ist sicherlich das Aecht Schlenkerla Rauchbier. Wir können aber auch ohne Rauch. Überzeugen Sie sich selbst.
