Für das Aecht Schlenkerla Weichsel Rotbier wird das Malz über einem Feuer mit hochwertigem Kirschholz getrocknet und nicht wie beim klassischen Rauchbier über Buchenholzfeuer. Das Kirschrauchmalz hat ein fruchtiges, fast süßliches Raucharoma und sorgt für eine kupferrote Farbe im Glas. Feinster Aromahopfen ergänzt den vielschichtigen Rauchgeschmack um eine beerige Note. Mit 4,6% Alkohol ist Aecht Schlenkerla Weichsel ein vollmundiges, angenehm süffiges Bier.
helle kastanie streitet mit dunklen bernstein,
frische backhefe ,wenn ich gerade den papierwürfel öffne, strömt in waldbeeren sauerkirsch und schwarzwaldschinken Begleitung mir en…
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Interessante..
Toro Maguro
21. Jan 26
..come quasi tutte le Birre di questo birrificio.. Colpisce, tra le altre cose, il bel colore rosso quasi rubino di questa interessante Birra..