Heller-Bräu Trum Bamberg (Schlenkerla | Heinzlein | Graser)BiereHeller-Bräu Trum - Aecht Schlenkerla Erle Schwarzbier

Heller-Bräu Trum - Aecht Schlenkerla Erle Schwarzbier

Heller-Bräu Trum Bamberg (Schlenkerla | Heinzlein | Graser) (Bamberg)

3,53

4,2%

Alkohol

11° P

Stammwürze

IBU

Schwarzbier German Style

Bierstil

Untergärig

Gärungsart

279

Bewertungen

339

Cheers

Rezensionen

Bierbeschreibung

Für das Aecht Schlenkerla Erle Schwarzbier wird ein ganz besonderes Rauchmalz verwendet. Dieses wird nicht wie gewöhnlich über Buchenholzfeuer, sondern über einem Feuer aus Erlenholz getrocknet. Das Erlenrauchmalz bringt einen feinen, komplexen Rauchgeschmack ins Bier, der weniger stark und würzig ist als bei unserem klassischen Rauchbier. Ein hoher Röstmalzanteil sorgt für ein ausgeprägtes Röstaroma und die dunkle, fast schwarze Färbung. Mit 4,2% hat Aecht Schlenkerla Erle etwas weniger Alkohol, ist dabei aber kräftig im Geschmack.

Community

279 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,62

Geruch (30%)

3,54

Label

3,6

Geschmack (60%)

3,51

Gesamt

3,53

Rezensionen

40 Rezensionen

Alle

Schwarzbier

Reisebier

14. Nov 25

Schlenkerla Erle ist eine sehr gelungene Interpretation eines Rauch-Schwarzbiers: ein Bier, das sowohl für Rauchbier-Fans als auch für diejenigen, die es etwas milder mögen, attrak…

Nicht ganz so rauchig

King Henry

13. Nov 25

Ganz ein Rauchbier! Nicht ganz so rauchig wie das Original. Mir hat es gut geschmeckt

What a beaut!

Rarufu

22. Okt 25

Just like the normal Schenkerla, a beauty of a beer - top quality!

Rauchbier Erle

bergfex1959

12. Okt 25

FARBE: blickdichtes schwarz SCHAUM: üppig, gemischtporig, beständig DUFT: Röstmalz, Kaffe, angenehme Rauchnoten GESCHMACK: schöne trockene Röstaromen, vor allem schwarzer Kaffee. D…

Schlenkerla - Erle Prösterchen

markus_

4. Okt 25

Das Schwarzbier mit Erlenrauchmalz ist tiefschwarz mit toller beiger Blume. Die Nase ist für ein Rauchbier recht versöhnlich und riecht wie ein gut gelüftetes Raucher-Herren-Zimmer…