Jahrgangsversion (2019) vom Eiche Doppelbock. Speziell unfiltriert abgefüllt und für mehrere Jahre in den Felsenkellern unter dem Stephansberg gelagert.
Kräftig rotbraun, trüb mit leichtem Schaum. Riecht schön rauchig, nach Schinken. Im Antrunk sehr kräftig, würzig. Der Alkohol ist spürbar. Deswegen nicht ganz so süffig für mich. T…