Zum Tag der Rauchbierbewahrung am 23. Juli gibt es das klassische Märzen als unfiltrierte Sonderedition. Ganz nach uralter Brautradition belassen wir die Hefe im Bier, wo sie für einen besonders vollmundigen und komplexen Geschmack sorgt. Wie beim klassischen Märzen wird auch das Malz für die Sonderedition über offenem Buchenholz geräuchert, was ihm das typische und bei Rauchbierliebhabern geschätzte Aroma der Aecht Schlenkerla Rauchbiere verleiht.
Nur kurz erhältlich zum Tag der Rauchbierbewahrung am 23. Juli.
Kastanienbraun mit schöner Schaumkrone.
In der Nase rauchig, Schwarzwälder Schinken nur minimal, eher etwas angebranntes Karamell.
Herber Antrunk, für ein Schlenkerla überraschend …
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Rauch ist immer noch nicht meins
Eatmachine
19. Mai 26
Die Farbe ist optisch ansprechend schön dunkel. Die Blume ist klein. Es riecht nach Rauch. Im Antrunk wird dann alles von dem rauchigen tw. speckig schmeckend Geschmack dominiert. …
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Rauchbier
Keek
15. Aug 25
Rauchige Schinkenaromen. Vollmundig und süß im Geschmack. Im Abgang leichte Getreidearomen.
Märzen
Reisebier
6. Aug 25
Aecht Schlenkerla Märzen – Unfiltrierte Sonderedition
Die limitierte Rauchbier-Spezialität aus Bamberg erscheint einmal im Jahr rund um den „Tag der Rauchbierbewahrung“. Das ungefi…
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Ich liebe es
1000getraenke.de
14. Nov 23
Deutlich nach Speck und Raucharomen, süßlich, sehr rauchig, würzig, leicht bitter, sehr langer Abgang.