3,5
5,2%
Alkohol
13° P
Stammwürze
Historische Biere
Bierstil
Untergärig
Gärungsart
81
Bewertungen
110
Cheers
14
Rezensionen

Bierbeschreibung

Seit Erfindung der künstlichen Kühlung durch Carl von Linde in den 1870er Jahren kühlen Brauereien ihre Biere in Kühlhäusern oder Kühltanks. Das Graser Felsenkellerbier wird heute wie vor Jahrhunderten ohne künstliche Kühlung in den historischen Felsenkellern unter der Brauerei gelagert. Bei einer konstanten Umgebungstemperatur von 8 bis 10°C reift es gleichmäßig bei gemäßigter Kälte, was für einen besonders ausgewogenen, feinen und malzaromatischen Geschmack sorgt.

Community

81 Bewertungen
Farbe/Schaum (10%)
3,55
Geruch (30%)
3,47
Label
3,46
Geschmack (60%)
3,51
Gesamt
3,5

Rezensionen

14 Rezensionen
Alle
Kellerbier
Kohli'73
Fast klar mit ordentlich Schaum. In der Nase frisch hopfig. Im Geschmack vollmundig kräftig. Malzig hopfig
Stärker Aufschlag, flachen Abgang
cervesiars
Dunkles Gold fließt ins Glas, die Blume bleibt übersichtlich, aber bleibt. Der Geruch ist eine Mixtur aus Karamellmalz, Hopfenwürze und etwas Rauch und macht Lust auf mehr. Und ge…
• Graser Felsenkellerbier, 5,4%
Horst Voll
Golden, naturtrüb, schöne Blume, malzig, würzig, mild herb, leichte Säure, feines Hopfenaroma, süffig, sehr gut.
Passt scho
Der Biergott
Praktisch Schaumfrei. Angetrübtes Bernstein. Feinwürzig malzig süffig mit leicht Frucht auf Getreide. Leicht Rauch. Passt scho. Trinkt mehr Bier 🍻 es möge wirken
Fruchtig frisch
Skalde192
Ein fruchtig-erfrischendes und süffiges Bier. Sehr schön anzusehen, kupferblond, zarttrüb mit schönem Schaum. Riecht sehr fruchtig mit einer angenehmen Malznote. Im Antrunk mild, f…