Heller-Bräu Trum Bamberg (Schlenkerla | Heinzlein | Graser)BiereHeller-Bräu Trum - Bamberger Stiftsgartenbier

Heller-Bräu Trum - Bamberger Stiftsgartenbier

Heller-Bräu Trum Bamberg (Schlenkerla | Heinzlein | Graser) (Bamberg)

3,44

5,7%

Alkohol

13.5° P

Stammwürze

Historische Biere

Bierstil

Untergärig

Gärungsart

133

Bewertungen

139

Cheers

Rezensionen

Bierbeschreibung

Das Stiftsgartenbier ist eng mit der Bamberger Brautradition verbunden. Hergestellt wird es nach einem historischen Originalrezept aus Bambergs ältester Braustätte: der Brauerei Michaelsberg. Gebraut wird das Stiftsgartenbier mit Hopfen aus Spalt und dem Bamberger Hopfengarten. Es reift in den historischen Felsenkellern, bis es bernsteinfarben und kellerfrisch abgefüllt wird. Das Stiftsgartenbier bleibt bewusst unfiltriert. So kann die enthaltene Hefe für einen besonders vollmundigen Geschmack und ein komplexes Aroma sorgen.

Community

133 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,5

Geruch (30%)

3,46

Label

3,29

Geschmack (60%)

3,42

Gesamt

3,44

Rezensionen

22 Rezensionen

Alle

Tolles Rauchbier

Iron Matthias

14. Aug 25

Schön voll und kräftig im Geschmack, dabei ordentlich (aber nicht zu stark) bitter und sehr angenehm rauchig. Hinzu kommen aber auch leichte Fruchtnoten, sodass das Bier zusätzlich…

• Stiftsgartenbier, 5,7%

Horst Voll

16. Jul 25

Bernsteinfarben, unfiltriert, schöne altweiße Blume, malzig, etwas Karamell, vollmundig, ganz dezente Rauchnote, angenehm herb, schönes Hopfenaroma, süffig, sehr lecker.

Stiftsgartenbier

Der kleine Otti

25. Mai 25

Bernsteinfarbig mit stehender Blume. Leicht fruchtiger Geruch und rauchigem Geschmack.

Stiftsgartenbier

rotwildbiker13

30. Mär 25

Im Glas bernsteinfarben und leicht trüb mit cremiger, mittelporiger Schaumkrone welche auch gut haltbar ist. Es duftet würzig nach Malz und Rauch. Der Antrunk ist frisch und ich sc…

Feines Bier

WM - gerne unterwegs (die Milch war eine Wette)

22. Nov 24

Die Bamberger verstehen sich aufs Bierbrauen. Bis suf die Rauchbierexzesse machen sie durchgängig gute bis sehr gute Biere.