3,5
4,9%
Alkohol
11.9° P
Stammwürze
21
IBU
Wiener Lager
Bierstil
Untergärig
Gärungsart
1355
Bewertungen
1558
Cheers
103
Rezensionen

Bierbeschreibung

Auszeichnungen: European Beer Star (Gold) 2023. Das Hirter 1270er ist ein traditionelles, naturbelassenes Vollbier, das sowohl den alten Rezepturen als auch dem modernen Geschmack gerecht wird. Seine unverwechselbare Farbe erhält es durch schonend geröstetes, karamellisiertes Braumalz. Das Wasser der „Hanslbauerquellen“ sowie die extrem lange Lager- und Reifezeit machen das Hirter 1270er zu einer gentechnikfreien, nicht pasteurisierten und völlig naturbelassenen Spezialität. Seinen fein abgestimmten, malzigen Geschmack, der durch die feingebundene Kohlensäure unterstrichen wird, erhält dieses Bier durch reinsten Aromahopfen und karamellisiertes Braumalz. Ein würzig-vollmundiger Genuss für Bierliebhaber!

Auszeichnungen

Austrian Beer Challenge (3. Platz)
2018
European Beer Star (Gold)
2016
European Beer Star (Bronze)
2015
European Beer Star (GOLD)
2021
European Beer Star (GOLD)
2023

Community

1355 Bewertungen
Farbe/Schaum (10%)
3,54
Geruch (30%)
3,44
Label
3,39
Geschmack (60%)
3,53
Gesamt
3,5

Rezensionen

103 Rezensionen
Alle
Vollmundig Bernstein farben
altbierfan
Ein vollmundieges dunkel Berstein farbenes Bier mit einer recht schnell verfallenen Schaumkrone. Ein Bier das man auf dem zweiten dritten Schluck immer vollmundiger wahrnimmt. Kara…
1270
tom_70
Dunkle Bernsteinfarbe, klar mit großporige Haube, dezente Schaumkrone bleibt erhalten. Malzig, süssliche Aromen in der Nase. Im Antrunk Karamell und fruchtige Noten die von einer d…
Hirter 1270
bergfex1959
FARBE: klares kastanienfarben SCHAUM: wenig, altweiß, mittelpirig, nicht beständig DUFT: Malz, Karamell GESCHMACK: im Antrunk mild, rund, malzig und etwas Karamell. Ab dem Mittelte…
Sehr lecker
MFK Brew Maddin
Erfrischend
Gut, aber...
stein83
Klares Kupfer im Glas, der Schaum ist leidersehr schnell verschwunden. Geschmacklich röstige Karamellnoten, süß - aber auch eine leichte Bittere kommt hinten raus durch. Was mir n…