Elliott Bay - Hoppy Little Accidents

Dieses Bier war eine Reise, was den Einsatz von Hopfen betrifft. Am Ende haben wir uns für eine klassische Kombination aus Simcoe und Amarillo entschieden. Beide Hopfensorten haben großartige Zitrusnoten, eine davon scharf und nach Zitrone, die andere erdig und nach Grapefruit. Zusammen schmecken sie erfrischend und saftig, die perfekte Mischung für Sonnenschein. Leuchtend orange mit einer cremigen, leicht gelblichen Schaumkrone. Hopfenharz, grasig, moschusartig, Grapefruit-Aroma. Zitrone und Grapefruit dominieren mit einem harzigen Abgang.