Valaduta Brovar - Hush Sabotage

Dieses saure Ale wurde mit einer einzigartigen Phillly Sour Hefe fermentiert, die während der Gärung neben Ethanol auch Milchsäure produziert und keine vorherige Säuerung des Suds erfordert. Das Ergebnis ist ein erfrischend saures Bier mit Anklängen von Steinobst, Johannisbeeren, Apfel und leicht zitrusartigen Noten.