Kemker Kultuur - Aoltbeer Cherries,Sloeberries,Blackcurrants

Nr. 01-2021 Die Biere dieser Mischung reiften im Durchschnitt 12 Monate in Rotweinfässern. In dieser Zeit entwickelte das Bier seinen fruchtigen und weinähnlichen Charakter. Für diese kleine Mischung haben wir Kirschen und Schlehen selbst gepflückt und dem Bier zugefügt, ebenso wie schwarze Johannisbeeren.