Kemker Kultuur - Kumpeni

Kräuterbier, gebraut in Zusammenarbeit mit den anwesenden Haus- und Profibrauern des Grutkulturfestival International 2020 in Münster: La Source, Fermenthings, De Kromme Haring, Nevel, Luti, Dønnekes, Elixer, Gruthaus, Von Seitz, David Bea. Wir haben die verschiedenen Kräuter, die jeder zum Brautag mitgebracht hat, verfeinert und sie während des Kochens und in der Kühlwanne verwendet. Darüber hinaus haben wir biologisch angebaute Bitter- und Blutorangen dem abkühlenden Bier hinzugefügt. Ein fruchtiges Kräuterbier, das nichts für schwache Nerven ist. Diese Mischung wurde 15 Monate in Rotweinfässern gelagert.