Privatbrauerei M.C. WieningerBiereWieninger - Kerndl-Kini

Wieninger - Kerndl-Kini

Privatbrauerei M.C. Wieninger (Teisendorf)

3,35

5,8%

Alkohol

14.5° P

Stammwürze

IBU

Bier aus alternativen Cerealien

Bierstil

Obergärig

Gärungsart

2695

Bewertungen

2884

Cheers

196

Rezensionen

Bierbeschreibung

„Kini“ sagen die Niederbayern zum König und meinen dann vor allem Ludwig II. "Kerndl-Kini" ist ein Mehrkornbier, gebraut aus Dinkel-, Tauernroggen-, Hafer- und Gerstenmalz sowie Laufener Landweizen. Es handelt sich um ein so genanntes Mehrkornbier. Mit anderen Worten: Gebraut aus dem Malz verschiedener Getreidesorten. Daher auch das "Kerndl" im Namen. Der Braumeister hat sich ins Zeug gelegt und Dinkel-, Tauernroggen-, Hafer- und Gerstenmalz sowie Laufener Bauernweizen ausgewählt. Er hat Aromahopfen hinzugefügt und das Ganze mit obergäriger Hefe vergoren.

Community

2695 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,39

Geruch (30%)

3,32

Label

3,4

Geschmack (60%)

3,36

Gesamt

3,35

Rezensionen

196 Rezensionen

Alle

Alternativ

KVT

9. Mai 25

Sieht gut aus riecht sehr intensiv leider kann der Geschmack nicht ganz mithalten

Unspektakulär

Jenny10

3. Feb 25

Weizen mit Bananengeschmack

Wieninger Kerndl-Kini Fünfkornbier

Heffernan

7. Jan 25

Farbe: naturtrübes gelb Schaum: gemischtporig, mittelstark ausgeprägt, nicht ganz so beständig, klebt leicht am Glas Geruch: sehr getreidig, würzig, etwas Hefe Geschmack: auch hier…

Interessantes Fünfkornbier

miji

18. Nov 24

Relativ unspektakuläre goldgelbe Farbe im Glas, Schaumbildung quasi inexistent. In die Nase strömen Anklänge von Weizenbier. Auch im Antrunk wird man an Weizenbier, Spuren von Bana…

Lecker Zeuch

The Dude

12. Nov 24

Tief und aromatisch und dabei wunderbar süffig... Genauso schmeckt diese Amigo aus Bayern. Irgendwie erinnert mich das Geschmacksprofil an ein Vollkornbrot mit Honig... Irgendwie g…