Malzmühle - Koch'sches Malzbier

Das Koch’sche Malzbier gehört mit 2,4 % Alkoholgehalt noch zu den wenigen echten Malzbieren Deutschlands. Es wird nach deutschem Reinheitsgebot gebraut und besticht mit einer Kombination aus angenehmer Süße und einer charakteristischen Hopfennote. Seinen Namen verdankt die Kölner Bierspezialität dem Braumeister Hubert Koch, der im Jahre 1858 die „Bier- und Malzextrakt-Dampfbrauerei Hubert Koch“, die heutige Malzmühle, gründete.