Das Benediktiner Weissbier Dunkel ist eine kastanienfarbene, fruchtig-malzige Weissbierspezialität mit angenehmer Hefetrübung und sanften Röstaromen.
Leicht opake dunkle Honigfarbe. Cremefarbener Schaum – anhaltend und feinporig. Duftet malzig süß nach dunklem Honig und Karamell. Ebenso durchzogen von intensiver Würze, die an geröstete Kastanien und feinbitteren Salbei sowie Wermut erinnert. Herb und frisch im Trunk. Die intensive malzige Süße steht im Kontrast zur deutlichen Spritzigkeit und dem feinen Prickeln. Die angenehme geschmackliche Spannung von feinbitterer Aromatik aus Salbei, Wermut und Hopfen klingt langsam am Gaumen aus.
Bin sehr zufrieden!
Süffig geschmackvoll dunkelbraun trübe.
Das beste Bier nach einem strammen Aufstieg
BeerBen
1. Mai 26
Kann nicht sagen ob es geschmeckt hat oder nicht. Nach dem Wandern ging das Glas direkt den Schlund runter
Wellness Hotel Dorf am See
holger_krueger
23. Mär 26
Das Benediktiener Weißbier Dunkel habe ich im Hotel am See verkostet. Es kommt braun und trüb ins Glas. Der Geruch nach Hefe und Banane dominiert, mehr Tiefe wäre schön. Beim Antru…