Wie leuchtendes Bernstein, durchzogen von orangefarbenen Highlights, funkelt Benediktiner Weissbier im Glas, mit einem opalisierenden Erscheinungsbild, das durch die natürliche Trübung der Hefe entsteht. Sein reicher, weißer Schaum zeichnet sich durch eine gute Dichte und feine Textur aus. Das Potpourri der Aromen vereint starke Karamellnoten mit Anklängen von Honig und Früchten, vor allem Bananen und Rosinen. Jeder sanft prickelnde Schluck löst sich auf der Zunge und im Gaumen auf und verleiht ein deutliches Gefühl von Erfrischung. Ein voller Körper mit einer harmonischen Balance von Süße und einer dezenten Bitterkeit im Hintergrund erzeugt ein cremiges Mundgefühl.
In diesem Fall ist das Bier genauso wie die Werbung verspricht. Cremig Feinperle Schaum toll, Banane als Hopfen alles schön ausgeglichen in einem Mega Weißbier. Respekt.
Licher - Benediktiner Weissbier
Phil_L.
7. Jul 25
Relativ helles Weissbier. Langer Schaum. Fruchtige Noten mit typischer Hefe. Unverkennbar.
Benediktiner Weissbier
jsbenson0519
26. Jun 25
Hazy, carmel/orange color with a full off white head. Aroma is yeasty and banana. Taste is complex and heavier for a wheat with a sweet flavor of banana and hints of caramel and or…
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Gutes Hefeweizen
Iron Matthias
24. Jun 25
Schön voll nach Hefe, ein wenig rote Früchte und Banane im Geschmack - ein gutes, ausgewogenes Weizen.