Es ist die spezielle Rezeptur aus dem Gründerjahr, die Licher 1854 Kellerbier seinen unvergleichlichen Charakter verleiht. Die Liebe und Leidenschaft zum traditionellen Brauhandwerk lassen sich mit jedem einzelnen Schluck des naturtrüben und bernsteinfarbenen Bieres schmecken.
Opales Goldgelb mit weißem Schaum, feinporig und leicht. Feiner Duft, der an reifes Getreide erinnert, an gelbe Sommeräpfel und blühende Bergkräuter. Im Trunk ein sehr feines Mundgefühl mit sanftem Prickeln und ausgewogenem Geschmack: Ein Hauch malziger Süße trifft auf feingliedrige Fruchtigkeit wie von saftigen Äpfeln und Grapefruit.
Außer eine solide Farbe und akzeptablen Geruch das dieses Bier nichts zu bieten. Geschmacklich eine kleine Katastrophe, würde ich hier nach einer halben Flasche das Getränk wechsel…
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Unten um Keller gibt es...
Soggenbier
21. Mai 26
nichts leckeres. Herbes Bier mit einem komischen Beigeschmack, den ich nicht zuordnen konnte.
Getreidiges Kellerbier!
mschlett
9. Mai 26
Das Licher 1854 Kellerbier schmeckt malzig und getreidig, dazu leicht würzig mit einer feinen Fruchtnote und eher milder Bittere. Es wirkt insgesamt weich, ausgewogen und süffig, m…
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Gut
beerguard
1. Apr 26
Trübes, goldgelbes Lager mit feinporiger, weißer Krone.
Malzig, Getreidig im Geruch.
Grasig, malziger Antrunk mit gleich einsetzender, feiner Herbe. Würzig und brotig. Feinherb im …