Bierbeschreibung
Indem wir die Grenzen der Zusammenarbeit überschritten haben, haben wir uns mit den netten Leuten von Malivoire Winery zusammengeschlossen, um eine echte Bier-Wein-Hybrid zu kreieren. Dieses Bier wurde in Edelstahltanks mit über 3,5 Tonnen in Ontario angebauten Merlot-Trauben fermentiert und durch ein Verfahren namens Kohlensäuremaischegärung hergestellt. Es strotzt nur so vor lebhaften Aromen und Geschmacksrichtungen von frischen Erdbeeren, Rosenblüten und natürlich Trauben.
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