Eichenfass Nachreifung
Bierstil
Bierbeschreibung
Amerikanisches Wild Ale, das in französischen Eichenfässern für Rotwein fermentiert und gereift ist (mit Dampfneutralität zur Eiche). Anschließend wurde es auf Lavendel, Brombeere, Blaubeere und Pflaume nachvergoren.
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