Max & Malz - Kallhamer Hefe Weiße
Max & Malz Privatbrauerei (Neumarkt i. H.)
5,1%
Alkohol
13° P
Stammwürze
26
IBU
Helles Hefeweizen
Bierstil
Obergärig
Gärungsart
15
Bewertungen
11
Cheers
3
Rezensionen
Bierbeschreibung
1516 wurde das deutsche Reinheitsgebot erlassen, in Bayern aber das Brauen mit dem knappen Weizen verboten. Nur Herzog Maximilian I. gelang es, ein Weißbierprivileg zu erhalten.
Braumeister Maximilian fühlt sich diesem Rezept besonders verbunden und hat eine Kallhamer Weiße kreiert, gehaltvoll, hefetrüb und mit fruchtiger Note.
