Olli´s Craft Beer - Nieder-Weiseler Dinkel Ale

Ein Cream Ale mit Dinkel ? Im Gegensatz zum klassischen Cream Ale aus Amerika verwende ich Dinkel statt Mais, was dem Bier eine ganz besondere Note verleiht. Der Schaum ist schön stabil und der Geschmack ist ausgewogen mit einem Hauch von Hopfen und einem milden Weizentouch. Für das optimale Geschmackserlebnis empfehle ich, das Dinkel Ale bei Kühlschranktemperatur aus einem Craft Beer Glas zu genießen. Es passt perfekt zu hellen Vorspeisen und nicht zu würzigen Hauptgerichten.