Oedipus Brewing - Ray

Gebraut in Zusammenarbeit mit Paradiso Amsterdam, ist Ray ein 5% American Style Pale Ale, das den Geist einer der ikonischsten Musikstätten der Stadt einfängt, einem kulturellen Prisma, in dem Klänge, Ideen und Gemeinschaften aufeinandertreffen. Die meisten Pale Ales neigen amerikanisch zu sein, aber mit Ray wollten wir zeigen, was Europa kann: lebhafte Zitrusfrüchte, Passionsfrucht und florale Noten von europäischen Hopfensorten, die in ein knackiges, leicht bitteres Bier eingebettet sind, das unendlich trinkbar ist. Ray ist ein Strahl von Energie im Glas, golden, spritzig und erfrischend, mit einer sauberen Malzbasis und einem trockenen Finish, das einen immer wieder zurückkommen lässt. Er ist lebendig und doch ausgewogen, gemacht, um über Tische, Bühnen und Tanzflächen hinweg geteilt zu werden. Genau wie die lichtdurchfluteten Nächte im Paradiso geht es bei Ray um Verbindung und Zusammenarbeit, wo das Brauen auf den Rhythmus trifft und ein Bier Teil des Moments wird.